大发云系统在食品行业，标准就是生命线。2025 年 8 月 1 日起，GB/T 23587 - 2024《淀粉制品质量通则》正式施行，其中3大关键检验规则，成为淀粉制品厂家的 “生死线”。

一、成分标识红线：真材实料见真章

大发云系统新国标严格规定淀粉制品命名与成分标识。以某淀粉为主料，其在总淀粉中添加量超 60%（按原始配料算），才能用该淀粉命名，如 “红薯粉条”，且要标明添加量。以往市场上，不少标称 “红薯粉” 的产品，红薯淀粉含量极低，靠低价淀粉凑数，误导消费者。新国标实施后，厂家必须保证原料与标识一致，否则将面临投诉、处罚与声誉受损。

大发云系统二、复水时间高线：便捷体验有标准

对于方便粉条 (丝、皮) 产品，新国标要求复水时间≤8.0min。快节奏生活下，便捷性是方便速食关键。复水太久，产品再好吃也难获消费者青睐。厂家需优化生产工艺，从原料处理到干燥方式全面研究，像调整淀粉结构、控制干燥程度，确保产品按时复水。

三、理化指标底线：品质稳定是根基

大发云系统理化指标是淀粉制品质量基础。水分影响保质期与口感，灰分反映杂质含量，粉条断条率关乎韧性，二氧化硫残留量危害健康。厂家要全程严控，从原料到成品检测，确保各项指标达标，为品质筑牢根基。

新国标这3大要点，从多维度为厂家划定合规边界。厂家必须迅速响应，研究国标，调整工艺，优化管控，严守 “生死线”，才能在市场竞争中立足，顺应行业规范，长远发展，为消费者提供放心产品。

大发云系统大发云系统主营产品：水晶粉丝粉条生产线、成套酸辣粉设备、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。该文章来源于开封丽星公司LY原创，转载请注明出处：http://tznfzm.com